チョコレートに溺れたい

チョコレートの備忘録

日本

ギモーヴ / Avranches Guesnay(アヴランシュ・ゲネー)

カラフルなギモーヴ。

ボンボンショコラ 4種 / Haritacacao(ハリタカカオ)& Chocolatier YasuhiroSeno KOBE(ショコラティエ ヤスヒロセノ神戸)

ハリタカカオさんのバジルとマンゴーミルク、 ヤスヒロセノさんのKOBEプラリネとシトロン。

ガトーショコラ / ArtisanChocolate33(アルチザンチョコレート33)

柚子香るガトーショコラ。

われマシュ ミルク・ビター / Chocolatier YasuhiroSeno KOBE(ショコラティエ ヤスヒロセノ神戸)

マシュマロとチョコレート、合わないわけがないですね。

チョコレートマカロン / ArtisanChocolate33(アルチザンチョコレート33)

台湾、ペルー、エクアドルの3種類のカカオを使った、こだわりのマカロン。

エクレール・オ・ショコラ / Artisan Chocolate 33(アルチザンチョコレート33)

さくっと、そして深い味わいのエクレア。

Cacao Latte(カカオラテ) / Artichoke Chocolate(アーティチョークチョコレート)

ショコラショーではないカカオドリンク。

シェフズテイスティング / DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオンチョコレート)

5種類のシングルオリジンチョコレートを、 それぞれに合ったスイーツで楽しめるセットです。

ポルテ デュ ショコラ (しょうが、オレンジ)/ green bean to bar CHOCOLATE(グリーンビーントゥバーチョコレート)

ドライフルーツとチョコレート。

リミテッドスペシャリティ2019 MIKAN / green bean to bar CHOCOLATE(グリーンビーントゥバーチョコレート)

2019年。年始にいただくみかんのチョコレート。

板チョコレート ラムレーズン / ROYCE'(ロイズ)

ラムが効いてて美味しい!

パート・ド・フリュイ / LE PETIT BONHEUR(ル・プティ・ボヌール)

フルーツの果汁をぎゅっとしたお菓子。

ボンボンショコラ / LE PETIT BONHEUR(ル・プティ・ボヌール)

小さな幸せという店名の、 鮮やかで美味しいボンボンショコラたち。

シャポー・ルージュ / green bean to bar CHOCOLATE(グリーンビーントゥバーチョコレート)

サンタクロースの帽子。

ロンロン / green bean to bar CHOCOLATE(グリーンビーントゥバーチョコレート)

ころんとした形がとっても可愛いチョコレートマロンケーキ。

チョコレートモンブラン / Minimal(ミニマル)

濃厚な秋、という感じ。

ビーントゥーバーチョコレート グラスパフェ / green bean to bar CHOCOLATE(グリーンビーントゥバーチョコレート)

初めてのビーントゥーバーメーカーのパフェ。

フレッシュフルーツタブレット / Haritacacao(ハリタカカオ)

瑞々しいチョコレート!

フィナンシェ / YasuhiroSeno(ヤスヒロセノ)

ほっとする焼菓子。

生黒糖ボンボン / TIMELESS CHOCOLATE(タイムレスチョコレート)

わーい! 初めて出会う「生」黒糖。

カカオグリーンティー / Minimal(ミニマル)

いただきました! カカオパルプを使ったドリンク。